デジタル大辞泉 「ミモレットチーズ」の意味・読み・例文・類語 ミモレット‐チーズ(mimolette cheese) オランダ原産の、鮮やかなオレンジ色の半硬質チーズ。薄く切り、サンドイッチ・オードブルなどに用いる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例