世界大百科事典（旧版）内のヤマガキの言及
【カキ(柿)】より
…果実は液質で卵形，球形などさまざまである。野生のものをヤマガキvar.sylvestris Makinoといい，葉はやや小さく毛が多く，果実は小さい。【山崎 敬】 カキは中国中北部，朝鮮，日本で古くから栽培されている。…
※「ヤマガキ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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