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アカンボウ あかんぼう

世界大百科事典内のアカンボウの言及

【クリタケ(栗茸)】より

…胞子紋は暗紫褐色。広く食用キノコとして親しまれ,クリノキモタセ,アカキノコ,アカンボウ,ヤマドリモタセなど地方名も多い。しかし近縁種に毒が強いニガクリタケN.fasciculare (Fr.) Karst.があるので,注意が必要である。…

※「アカンボウ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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