世界大百科事典内のギュウシンリの言及
【バンレイシ(蕃茘枝)】より
…果実の輸送性が乏しく，大部分が現地で消費される。同属の，果実表面に肉状のとげがあるトゲバンレイシA.muricata L.(英名sour‐sop)や，果形が心臓形をなすギュウシンリA.reticulata L.(英名common custard apple)も熱帯域で栽植されているが，品質はバンレイシに劣る。バンレイシ類で，もっとも美味とされるものにチェリモヤがある。…
※「ギュウシンリ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第２版について | 情報