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スガレ すがれ

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

スガレ
スガレ

クロスズメバチ」のページをご覧ください。

出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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世界大百科事典内のスガレの言及

【クロスズメバチ】より

…しばしば人に刺傷を与えるが,子を育てるためにチョウ,ガの幼虫や小昆虫を狩るので,衛生害虫と農業上の益虫の両側面をもつ。信州ではスガレと称し,幼虫とさなぎを甘からく煮つけて食用にする。奄美諸島以北の日本各地,朝鮮半島,中国に分布する。…

※「スガレ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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