ナラタケ病（読み）ならたけびょう

世界大百科事典（旧版）内のナラタケ病の言及

【ナラタケ】より

…全世界に分布する最もふつうのキノコの1種で，各地で食用にされるが，また林木，コーヒー，チャ，ゴム，果樹，庭木などの根を侵して木を枯らす病原菌としても広く知られる。この病気をナラタケ病という。キノコは立木，枯れた木の根もと，また切株や倒木などに束になって生え，多数群生する。…

※「ナラタケ病」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」