ローストポーク（英語表記）roast pork

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「ローストポーク」の解説

豚肉のかたまりをオーブンで焼いた料理。薄く切り分けて食べる。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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