ローストポーク(英語表記)roast pork

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ローストポーク」の解説

ローストポーク【roast pork】

豚肉のかたまりをオーブンで焼いた料理。薄く切り分けて食べる。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報