世界大百科事典（旧版）内の三鞭酒の言及
【薬酒】より
…虎骨酒はトラの骨などを白酒に浸したもので，鎮痛や小児のひきつけに効能があるとされ，蛇胆酒は麻痺性の疾患にきくとされる。蛤蚧酒はトカゲを漬け込んだもので，3種の動物の陽根をつけるという三鞭酒（サンピエンチユウ）などとともに，強精剤としての効果を信ずる人も多いという。 現在の日本の酒税法では，アルコール分1％(容量百分比)以上を含む嗜好（しこう）飲料は酒とみなされており，ビタミン剤などアルコール分を含むが嗜好性のないものは酒として取り扱われない。…
【シャンパン】より
…フランスのシャンパーニュ地方でつくられる発泡性ブドウ酒。日本では〈シャンペン〉とも俗称され，かつては〈三鞭酒〉と書いた。成分中のアルコール分は13％前後。…
※「三鞭酒」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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