五炭糖（読み）ゴタントウ

デジタル大辞泉

ごたん‐とう〔‐タウ〕【五炭糖】

⇒ペントース

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ごたん‐とう‥タウ【五炭糖】

1. 〘 名詞 〙 ＝ペントース

出典　精選版 日本国語大辞典

化学辞典 第2版

五炭糖
ゴタントウ
pentose

[同義異語]ペントース

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

栄養・生化学辞典

五炭糖

　→ペントース

出典　朝倉書店

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

五炭糖
ごたんとう

「ペントース」のページをご覧ください。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

世界大百科事典（旧版）内の五炭糖の言及

【単糖】より

…ただし，フコースfucose(6‐デオキシガラクトース)はL‐型が天然のものである。　単糖は含まれる炭素原子の数によって，二炭糖(ジオース)，三炭糖(トリオース)，四炭糖(テトロース)，五炭糖(ペントース)，六炭糖(ヘキソース)，七炭糖(ヘプトース)というように分けられる。グルコースは最も代表的な六炭糖である。…

※「五炭糖」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」