デジタル大辞泉 「付麺」の意味・読み・例文・類語 つけ‐めん【付（け）麺】 麺めん料理の一種。ゆでた中華そばを冷やして笊ざるに盛り、つけ汁につけて食べるもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponsored by
