具材（読み）グザイ

デジタル大辞泉 「具材」の意味・読み・例文・類語

ぐ‐ざい【具材】

料理で、汁や鍋物に入れる肉・魚・野菜などのこと。たね。具。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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