デジタル大辞泉 「具材」の意味・読み・例文・類語 ぐ‐ざい【具材】 料理で、汁や鍋物に入れる肉・魚・野菜などのこと。たね。具。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponserd by