冬瓜仁右衛門（読み）とうがんにえもん

世界大百科事典（旧版）内の冬瓜仁右衛門の言及

【トウガン(冬瓜)】より

…きわめて大型であるため，奈良時代には1顆（か）の価格がウリ類中最高であったという。馬場文耕の《武野俗談》(1756)は，江戸で朝のみそ汁用にトウガンの切売りをしたことから産をなし，〈冬瓜仁右衛門〉と呼ばれた人物の話を伝えている。【鈴木 晋一】。…

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出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」