動物蠟(読み)どうぶつろう

世界大百科事典内の動物蠟の言及

【蠟】より

…他方,近年蠟状物性を示す物質が多く合成されており,たとえば封蠟,各種シーリング剤は蠟とは関連のない有機物,高分子オリゴマーの場合が多い。 天然物から採取される蠟はこのように多様であるが,大別して植物蠟,動物蠟,その他に分けられる。蠟を構成する高級脂肪酸は一般に飽和脂肪酸が多く,化学的にも油脂より安定で,空気中では変質しにくい。…

※「動物蠟」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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