北海道タマネギドレッシング

デジタル大辞泉プラス の解説

北海道タマネギドレッシング

北海道バイオインダストリー(北海道札幌市)が2012年に発売したドレッシング。道産のタマネギを特許製法BRC製法で加工して使用している。2013年、北海道新技術・新製品開発賞(食品部門)優秀賞を受賞。

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