千輪作り（読み）せんりんづくり

世界大百科事典（旧版）内の千輪作りの言及

【キク(菊)】より

…　中菊は1株を3回くらい摘心し，15～30本くらいに仕立てる篠（しの）作りが行われる。また伸びやすい大菊の品種とともに，中菊でも摘心回数をさらに増やし，1株当り200～500輪つける千輪作りというのもある。このほか伊勢菊や嵯峨菊などは一般に箒木（ほうき）作りと呼ばれる簡単な仕立て方をする。…

※「千輪作り」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」