世界大百科事典（旧版）内の土佐楮の言及
【楮紙】より
…コウゾの靱皮繊維は，長さ5～20mmほどで，強靱で絡みやすいので，薄くとも容易に破れないじょうぶな紙ができる。コウゾの年生産額は約400t(黒皮換算)程度といわれるが，その半分ほどを高知県で産し(土佐楮)，ほかに茨城(那須楮)･島根(石州楮)･長野･福岡県などが多く，それぞれ優れた特色をもっている。土佐楮は種類が多く，その区別も厳密で，剝皮（はくひ）･水洗･晒（さらし）などの原料処理もていねいに行われている。…
※「土佐楮」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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