世界大百科事典（旧版）内の峡西の言及
【山梨[県]】より
…ブドウ，モモの栽培が本格的になったのは昭和初期からで，1960年代以降桑園に代わって果樹園が急増した。果樹栽培地域は盆地東部の勝沼町，一宮町を中心とした峡東地区と，西部の白根町，櫛形町を中心とした峡西地区とに分けられ，峡東はブドウとモモ，峡西はモモとスモモが多い。果樹農家の主力は専業農家で，また兼業農家でも畑のほとんどを果樹園にしている場合が多く，勝沼町，一宮町の核心地帯ではほぼ全域が果樹園で占められている。…
※「峡西」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
Sponserd by 