世界大百科事典（旧版）内の摑捕の言及
【川漁】より
… 川漁で用いられる漁法は多岐にわたっている。まず，摑捕（つかみどり）は石の下，岸の虚（うつろ），石垣･岩の穴などに潜む魚を手づかみしたり，水中の石やげんのうでたたいて捕らえたりするものである。少し技法を要するものでは，寒中川底に潜むコイを捕らえる鯉抱（こいだき）がある。…
【サンマ】より
…ダツ目サンマ科の海産魚（イラスト）。秋の味覚を代表する魚の一つで，秋刀魚の字を当てる。分類上はダツ，サヨリ，トビウオなどの仲間である。体は側扁して細長く，下あごが上あごよりわずかに長い。体の後部に対置する背びれとしりびれに，それぞれ数個の離れびれが続く。背側は青黒いが，腹側は銀白色に輝き，刀を連想させる。典型的なプランクトン摂餌性で，小甲殻類や稚魚などを食べ，全長40cmに達するものもある。ふつうは外海の表層を群れて泳ぐが，ときどき内湾の奥に迷い込む。…
※「摑捕」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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