最低価格保証制度（読み）さいていかかくほしょうせいど

世界大百科事典（旧版）内の最低価格保証制度の言及

【農産物価格政策】より

…加工原料乳不足払制度と連動している。(4)最低価格保証制度　サツマイモ，ジャガイモ，テンサイ，サトウキビ，麦類が対象品目。デンプン，砂糖の価格に政府が市場介入を行い，原料農産物の最低価格を保証する。…

※「最低価格保証制度」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」