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朝日麦酒[会社] あさひびーる

世界大百科事典内の朝日麦酒[会社]の言及

【ビール】より

…【上村 稔】
【ビール工業】
 ビールを生産する産業。日本のビール工業は典型的な寡占産業で,麒麟麦酒,サッポロビール,朝日麦酒,サントリー,それに沖縄県のオリオンビールの5社だけで生産を行っている。ただし,オリオンビールの生産量は少量であるので,実際は4社といってよい。…

※「朝日麦酒[会社]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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