精選版 日本国語大辞典 「板糟」の意味・読み・例文・類語 いた‐かす【板糟・板粕】 〘 名詞 〙① 板状に固めた酒の糟(かす)。② 油をとったあとの大豆かすを圧搾して板状にしたもの。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例