水出納

栄養・生化学辞典「水出納」の解説

　水分出納ともいう．摂取する水と体から失われる水の量関係をいう．水は尿，糞，体表面，呼気などの経路で失われる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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