世界大百科事典（旧版）内の水屋棚の言及
【水屋】より
…初期の遺構がないので水屋の発達過程はよくわからないが，《茶道筌蹄》に〈水遣むかしはなし，縁側などにて仕舞し也，不審庵は水遣の始りなり〉とあるように，縁先に流しを設け，器物を並べる棚を置いていたようである。しかし利休屋敷では，釣棚で，棚板には框（かまち）の付いた，現在の水屋棚に近い構成を示していた。江戸時代初期に勝手･水屋の機能が整えられ，一定の形式をもつようになったと考えられる。…
※「水屋棚」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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