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油なめし あぶらなめし

世界大百科事典内の油なめしの言及

【皮∥革】より

…日本は植物タンニン,合成タンニンとも輸入にたよっている。(c)油なめし 一般にはセーム革なめしのことをいう。皮を石灰づけして脱毛し,さらに多くの場合,ぎんめん層も除いて,脱灰,ベーチングした後,魚油(おもに鱈油(たらゆ))を浸み込ませ,乾燥,堆積をくりかえしてなめす。…

※「油なめし」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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