世界大百科事典（旧版）内の混合速度の言及
【混合】より
… 図3に混合過程の進行に伴うσの減少の傾向を固体混合の場合について示す。混合速度はσやσ2あるいはその関数値の減少速度として表される。 固体混合では異種固体成分の粉粒体，またはそれに少量の液体成分が加わったものを扱うが，この場合には粒子の密度と大きさの違いにより，重い粒子は重力作用のため，また小粒子は大粒子の間隙を通していずれも下方へ沈降し，そのためつねに混合とは逆の分離作用が働く。…
※「混合速度」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」