世界大百科事典（旧版）内の清涼飲料水営業規則の言及
【清涼飲料】より
…清涼爽快な香味をもつ無酒精飲料(アルコール分が全容量の1/100以下)の総称。1900年の内務省令による〈清涼飲料水営業規則〉で，〈販売の用に供するラムネ，リモナーデ(果実水，ハッカ水，および桂皮水の類を含む)，ソーダ水，およびその他の炭酸含有飲料水並びに果実汁……を言う〉と規定され，以後この語が普及するようになった。ほぼ同義の語にソフトドリンクがあり，国際的にはこの語が用いられている。…
※「清涼飲料水営業規則」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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