世界大百科事典内の温浸法の言及
【精油】より
…精製した牛脂や豚脂の中に花を入れ，花精油を吸収させて香脂(ポマード)とし，さらにアルコールで抽出してエキストラクトエッセンスとする方法で，古くから行われている。60～70℃に温めた油脂を用いるのを温浸法，常温で行うのを冷浸法という。ほかに，ヘキサン，石油エーテル，液化プロパンなどの揮発性溶剤を用いて花精油を抽出し，減圧蒸留によって粗製花精油をとり，アルコールを用いて抽出，減圧蒸留して精製する方法も行われている。…
※「温浸法」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社日立ソリューションズ・クリエイト世界大百科事典 第２版について | 情報