世界大百科事典（旧版）内の灰買いの言及
【灰】より
…また近世初頭の文化人としても著名な灰屋紹益（しようえき）(佐野紹益)を出した灰屋は，京都で紺灰を扱う豪商であった。江戸時代には灰買いが都市の灰を買い集め，川越などにはその灰を取引する定期の灰市（はいいち）も立った。また，山村などでは山仕事の一つとして〈灰山（はいやま）〉といって山で木を焼いて灰を作る作業があり，紺屋用や酒造用に売ったり，肥料とした。…
※「灰買い」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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