世界大百科事典（旧版）内の焚香料の言及
【香水】より
…身体，衣服等につけて香りを楽しむための化粧品。植物性･動物性の天然香料と合成香料を調合してつくった調合香料を，精製したエチルアルコールに希釈して，さらに時間をかけて熟成させる。広義には表のようにパヒュームコロン，オーデコロン，パヒュームオイルなどの芳香製品(フレグランス)のことをもいう。フレグランスの分類は，調合香料の賦香率（ふこうりつ）と関係が深いが，名称はまちまちで，世界共通のものにはなっていない。…
【香料】より
…現代以前の香料は，小アジア，アラビア，東アフリカからインド，スリランカそして東南アジア，中国の西南部にかけての熱帯アジアに産した各種の植物性と若干の動物性の天然香料からなる。そしてそれらは，後に述べるように焚香（ふんこう）料，香辛料，化粧料の三つに大別される。これらの香料は，人類の歴史にあって古くより東西の文化圏に需要され伝播された。…
※「焚香料」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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