世界大百科事典（旧版）内の球根植物の言及
【球根】より
…多年生植物が，気温，地温，水分の過不足，日照時間の長短など環境の支配を受けて，地下に養分を蓄積して休眠状態に入るとき，球状，塊状，いも状になった器官を球根といい，球根をつくる植物を園芸では広い意味で球根植物と呼んでいる。一般にユリ科，ヒガンバナ科，アヤメ科などの単子葉植物が多いが，双子葉植物のキク科，カタバミ科，キンポウゲ科などにも見られる。…
※「球根植物」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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