生物価

栄養・生化学辞典 「生物価」の解説

生物価

 吸収されたタンパク質量に対して,体に保持された量の比を百分率で示した値.内因性の糞および尿への排泄量を補正する.次式で表す.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

二十四節気の一つで,二至 (夏至,冬至) ,二分 (春分,秋分) として四季の中央におかれた中気。元来,春分は太陰太陽暦の2月中 (2月後半) のことで,太陽の黄経が0°に達した日 (太陽暦の3月 2...

春分の用語解説を読む