発育停止（読み）はついくていし

世界大百科事典内の発育停止の言及

【粃】より

…稔実不良のもみのことで，脱穀機や唐箕（とうみ）で風選すると飛んでしまう。もみがらの中がまったくからなもの(不稔という)ときわめて貧弱な実が入っているもの(発育停止という)とがある。不稔は受精しなかったもので，めしべがしなび胚乳も胚も発育せず，まったくからっぽにみえる。…

※「発育停止」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社