世界大百科事典（旧版）内の硝酸生成細菌の言及
【硝酸菌】より
…土中や海洋にいる細菌類で亜硝酸を好気的に酸化して硝酸にするNitrobacter属とNitrococcus属のものの総称。硝酸細菌，硝酸生成細菌ともよばれる。これに対し，アンモニア態窒素から亜硝酸をつくる亜硝酸菌があり，両方をまとめて硝化細菌nitrifying bacteriaという。…
※「硝酸生成細菌」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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