美女餅

デジタル大辞泉プラス 「美女餅」の解説

美女餅

岐阜県高山市の朝日地区で生産される棒状の餅。うるち米で作られ、煮崩れしにくい。韓国料理のトッポギに似る。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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