世界大百科事典（旧版）内の脚気菌の言及
【緒方正規】より
…1884年帰朝の際チフス菌の純培養をもち帰り，日本細菌学の基礎づくりに寄与。85年に脚気菌(と称するもの)を発見，ペストはネズミのノミによって媒介されることを証明(1897)したほか，コレラ菌，赤痢菌についても研究，これらにつき北里柴三郎と論争したこともある。学校衛生顧問，学士院会員，第5回日本医学会総会会頭などを歴任した。…
※「脚気菌」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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