舂米部（読み）つきしねべ

世界大百科事典（旧版）内の舂米部の言及

【舂米】より

…古くはその作業は主として女性が臼と杵(竪杵（たてぎね）)で行った。大和朝廷のもとで屯倉（みやけ）が置かれると舂米部（つきしねべ）が定められることがあった。律令国家の成立とともに官司での食料が多量に必要となると，〈年料舂米〉として定期的に政府に納入させた。…

※「舂米部」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」