世界大百科事典（旧版）内の車窓販売の言及
【駅弁】より
…第2番目は3ヵ月後の信越本線横川駅，3番目は86年3月の同線の高崎駅であった。販売はいずれも駅舎内とホームの売店に限られ，車窓販売は97年ころの国府津駅(東海道本線)に始まる。初期の駅弁業は，鉄道建設時の労務者募集･用地提供･宿舎食事などの便宜供与といった協力にたいして，販売許可を与えられて開業したものが多く，今日の業者は世襲制による3代目，4代目も珍しくない。…
※「車窓販売」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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