近江の鮒鮓（読み）おうみのふなずし

日本の郷土料理がわかる辞典「近江の鮒鮓」の解説

おうみのふなずし【近江の鮒鮓】

鮒鮓(ふなずし)。⇒鮒鮓

出典　講談社日本の郷土料理がわかる辞典について　情報

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