酔い醒めの水は甘露の味（読み）ヨイザメノミズハカンロノアジ

デジタル大辞泉

酔よい醒ざめの水みずは甘露かんろの味あじ

酒の酔いがさめた時に飲む水は非常に美味であるということ。

出典　小学館