雅黄(読み)がおう

世界大百科事典内の雅黄の言及

【ダイオウ(大黄)】より

…現在でもヨーロッパへは錦紋の重質系の最上級品が輸出されている。日本では古来,軽質品が使われ,現在,錦紋軽質系の雅黄(がおう)が輸入されている。一方,ヨーロッパ栽培種(すでに雑種になったと思われるもの)および朝鮮産のチョウセンダイオウR.coreanum Nakaiが日本においても栽培されている。…

※「雅黄」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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