世界大百科事典内のOvis ariesの言及
【ヒツジ(羊)】より
… 労力源としての利用度は低くとも，他の生活資源としての用途，つまり乳，肉といった食物として，また毛皮の衣料材としての用途において，羊の重要性は軽視できない。羊Ovis ariesの属名ovisはラテン語で羊を指すが，元来はインド･ヨーロッパ語の基本型uvereに由来し，それは〈覆う〉〈着る〉を意味する。現在でも東欧の山間部の牧夫は羊皮をぬい合わせたマントを着て，露天で雨露をしのいで野宿しているが，防水性をもち柔らかい毛つきの羊皮は，早くからこの地域の重要な衣料材であったと考えてよい。…
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出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報