世界大百科事典（旧版）内のfilbertの言及
【ヘーゼルナッツ】より
…低木性落葉樹のカバノキ科ハシバミ類の食用にされる堅果をいう。ハシバミ類で果実をつつむ苞が短いものをヘーゼルhazel，長いものをフィルバートfilbertと欧米では区別して呼ぶことがある。また前者は野生種，後者は栽培品種として区別されることもある。…
※「filbert」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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