pH 指示薬(読み)ぴーえっちしじやく

世界大百科事典(旧版)内のpH 指示薬の言及

【有機試薬】より

…狭義に,化学分析や分離に使用される有機薬品に限り有機試薬と呼ぶこともある。 使用目的に従い多種類に分類されるが,身近な例からあげるとpH指示薬がある。これは水溶液の酸性・アルカリ性に応じて化学構造が変化して色が変化する色素である。…

※「pH 指示薬」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」