Trachipterusisikawai(その他表記)Trachipterusisikawai

世界大百科事典(旧版)内のTrachipterusisikawaiの言及

【フリソデウオ(振袖魚)】より

…アカマンボウ目フリソデウオ科の海産魚(イラスト)。本科の魚は外洋の深所にすみ,帯状の脆弱(ぜいじやく)なつくりと前方に突き出せる口とをもつ。英名はその形態に由来する。背びれはまず〈とさか〉をつくってから長く続いて尾びれに及び,尾びれは上葉のみ発達して背方に反る。腹びれも大きくて後方に伸長する。ただし,成長につれて〈とさか〉と腹びれが縮小し,尾びれもしばしば折損するらしい。しりびれはない。フリソデウオの体は銀白色で多数の暗色円斑が散在し,背びれ基底に沿って1黒線が走る。…

※「Trachipterusisikawai」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android