煮抜き(読み)ニヌキ

デジタル大辞泉 「煮抜き」の意味・読み・例文・類語

に‐ぬき【煮抜き】

水を多くして炊いた飯からとった粘りのある汁。おねば。
煮抜き卵」の略。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

1 食肉目クマ科の哺乳類の総称。全般に大形で、がっしりした体格をし、足の裏をかかとまで地面につけて歩く。ヨーロッパ・アジア・北アメリカおよび南アメリカ北部に分布し、ホッキョクグマ・マレーグマなど7種が...

熊の用語解説を読む