四川

中日辞典 第3版

四川
Sìchuān

[名]＜地名＞四川(しせん)省．▶中国の一級行政区の一つ．中国西南部に位置する．

～的省会是成都Chéngdū／四川の省都は成都(せいと)である．

～菜cài／四川料理．

◆省名は宋代，この地に置かれた益州などの四路が総称して“川峡四路Chuānxiá sìlù”，略して“四川路”といわれたことに由来する．

◆略称は“川”と“蜀Shǔ”（蜀(しょく)）．蜀の名は，戦国時代に秦がこの地に蜀郡を置いたことによる．秦によって岷江の治水灌漑施設である“都江堰Dūjiāngyàn”が築かれ，成都平原は肥沃な穀倉地帯に変わり，“天府之国tiān fǔ zhī guó”と称されるようになった．

◆三国時代，劉備がここに蜀漢国を築き，魏・呉と対抗した．

◆本省は東部の“四川盆地Péndì”と西部の“川西高原Gāoyuán”に二分される．西部は“青藏高原”（青海チベット高原）の一部で，大半が大雪山脈などの山地．そこにはチベット族・イ族・チャン族などの少数民族が居住している．

◆地下資源が豊富で，天然ガス（全国第1位）や鉄鉱石・塩（井塩）などを産する．特に“攀枝花Pānzhīhuā”の鉄鉱石と“自贡Zìgòng”の井塩が有名．

◆内陸部にあるが，1960年代に国防の見地から重化学工業が建設された．化学・電力・家電（カラーテレビなど）・鉄鋼・食品（酒造など）などの業種が発達．主要工業都市は成都・徳陽・綿陽・楽山・内江・自貢・攀枝花など．

◆鉄道は成渝（成都—重慶）線・宝成（宝鶏—成都）線・成昆（成都—昆明）線などが走る．

◆1997年の重慶直轄市設立に伴い，本省から重慶市や万県市などが分離した．そのため，本省の人口は中国第1位から河南，山東に次ぐ第3位となった．

◆“川菜”と略称される四川料理は中国四大料理の一つ．麻婆豆腐(マーボドウフ)・担担麵(タンタンメン)・回鍋肉(ホイクオロウ)・棒棒鶏(バンバンジー)などが代表的メニューである．

◆楽山大仏・峨眉山(がびざん)・九寨溝・黄龍，青葉山（道教名山）・都江堰（以上，世界遺産）のほか，武侯祠や杜甫草堂などの名所旧跡がある．

出典　中日辞典 第3版