中日辞典 第3版の解説
回锅
huí//guō
[動]（出来上がった食べ物を）鍋に入れて温め直す．
这菜凉了，回回锅吧／この料理は冷めてしまったので，鍋で温め直そう．
～肉／回鍋肉(ホイクオロウ)．四川の大衆料理の名．▶ゆでたブタ肉をもう一度鍋に戻して炒めることから．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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回锅
半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...