微火

中日辞典 第3版の解説

微火
wēihuǒ

[名]<料理>(⇔旺火wànghuǒ)とろ火.弱火.

用~炖dùn/とろ火でぐつぐつ煮る.

出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例

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