中日辞典 第3版の解説
捞饭
lāofàn
[名]半煮えの米をすくい出し，別の容器で蒸し上げたご飯；米が半煮えの状態で水を汲み出し，そのまま弱火で蒸す，湯取り法．
出典 中日辞典 第3版中日辞典 第3版について 情報 | 凡例
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