春饼

中日辞典 第3版

春饼
chūnbǐng

[名]＜料理＞コムギ粉をこねて丸く薄く伸ばして焼いたもの．春餅(チュンピン)．中国風クレープ．

[参考]肉や野菜の料理を中に包んで食べる．立春の日に食べるのでこう呼ばれる．“薄饼báobǐng”“荷叶饼héyèbǐng”とも．

出典　中日辞典 第3版